兰州牛肉面(出兰州就变味-真绝)

牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。
兰州牛肉的精致与吃法考究令人瞠目，要在全国各地找一家没有兰州风味牛肉面馆的城市很难，不过牛肉面一走出兰州就变味，要吃到真正正宗的牛肉面还是在兰州。游客到兰州值得一尝，其味必定佳绝。
牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点，即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。
(不要流口水!)