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内蒙古创新名菜。
主要原料： 鲤鱼、鸡 制作方法： 内蒙古特产黄河鲤鱼头尾干烧烹制放鱼盘两端，盘中间放香酥，鱼肉烹制成宫保鱼丁、糟溜鱼片、香茄鱼条和馏鱼腐，分别对衬围摆装盘成整鱼形即成。 简要介绍： 鸡鱼合做一菜，由此命名。 特点： 此菜鸡鱼共食，口味鲜、香、酸、辣、甜、咸俱全，质地酥、软、嫩、爽兼顾，是中高档宴席的佳品 |
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| 龙凤呈祥（内蒙古佳肴）爽！就是没吃过。 ( 人气指数:935 ) 发布人：雪拥蓝关 | |
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